Cosa Cuciniamo? Dolce
Difficoltà Facile
Porzioni 4 Persone
Tempi di Preparazione 60 minuti

Ingredienti

250 gr Mandorle tostate e tritate finemente
200 gr Burro
200 gr Zucchero
200 gr Cioccolato Fondente
5 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di Farina
2 cucchiaini di lievito per dolci

Preparazione

Sciogliete il burro e il cioccolato a bagnomaria. Lasciate stiepidire.
Sbattete le uova con lo zucchero, sale e farina.
Unite il burro e cioccolato fuso tiepido, amalgamate bene e poi aggiungete le mandorle tritate.
In fine, aggiungete il lievito per dolci.

Versate in una teglia (Ø 24 cm) imburrata e lasciate cuocere a 150°C per circa 40/45 min.
Una volta cotta lasciate raffreddare e poi cospargete la superficie con abbondante zucchero a velo.